【和田明日香さんコラム】「一緒に料理をするとわかる」子供にとって本当に大切な学びって？

和田明日香さんが「一緒に料理をするとわかる」子供にとって本当に大切な学びって？

2022.11.11

「食材」や「食べること」に関心を持ち始めた子供の興味をもっと広げてあげるためには、さらにどんなことをしてあげるといいのでしょうか。食育インストラクターの和田さんご自身が実践されていることを聞いてみました。

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その子の「集中力」や
「楽しんでいるか」がポイント

子供が食材に興味を持ってくると、何かお手伝いをしたいとか、料理をしてみたいといった関心を持つようになることがあります。

そんな時に「何から始めたらいいのか」ですが、それはその子の年齢に限らず、興味の度合いにもよるので、一概には言えません。ただ、「どれくらい集中力が持つか」は1つの重要なポイントになります。

何かを少しやっただけで、「ああ楽しかった」と満足してどこかに行ってしまう子もいれば、1つの作業をちまちまとずっとやり続けられる子もいます。一番いいのは、何かを1つやらせてみて、「この子はどういうことをしていると集中できるのか」「どんなことなら楽しそうにやるのか」と、観察することだと思います。

例えば、集中力が続かない子に餃子を何個も包むようなお手伝いをさせても、すぐに飽きてしまいます。だったら、そういう子にはお好み焼きをひっくり返すような一発勝負のことをさせて「すごい！　上手だね！」などと盛り上げて、成功体験を印象に残してあげるといいのではないでしょうか。

大事なのは、親がその子をきちんと見て、どういうことをやっていると楽しそうなのかを探っていくこと。「何歳だから〇〇ができるようになる」みたいな、誰が決めたかわからない目安は気にしなくていいと思っています。

誰かと比べて、
「できない」とは言わない

とは言ってみたものの、私も毎回、「この子は瞬発力より持続力だから……」などと考えながらお手伝いさせているわけではありません（笑）。

それに、子供はなんとなく飽きてしまったり、気分が乗らなかったりして途中で投げ出してしまうこともよくあります。そしてついつい「なんでもうやめてるの？」「全然終わってないじゃん！」なんて口を出してしまったり。子供の興味はいろんなところにありますから、毎回こちらの思い通りになんていきませんよね。

「もう少しお願いできると助かるなぁ」と、ある程度粘って気持ちを伝えつつ、諦めるのも肝心。気をつけたいのは、誰かと比べてその子のことを否定しないこと。そして、得意なことが見つかったり、やり遂げてくれた時には、しっかり褒めてあげることです。その子ならではの頑張りを認めて大切にしながら接してあげられるといいですよね。